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2021年末伏时间
8月10-19日
立秋后第一个庚日

末伏天是夏季最后一段热的时期,所谓“火烧七月半,八月木樨蒸”,“秋老虎”颇凶。
由于暑热最易伤心,热扰心神,人常表现出心烦不宁,坐卧不安,思绪杂乱。应该要健脾养胃、祛湿排毒,不能一味贪凉。北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。

三 忌
1
忌食瓜
民间习俗:秋瓜坏肚,立秋之后,不再吃西瓜。主要是因为西瓜性凉,末伏,早晚天气转凉,所以要少吃或者不吃瓜。末伏以清补为主,凉性食物尽量少吃,以免损伤阳气。可以适当多吃些应季水果,比如葡萄、苹果、梨等。
2
忌贪凉
末伏早晚气温降低,但是白天气温依然较高,昼夜温差加大。此时取凉要有节制,不要吃太多的冷饮,不要猛吹空调,避免损伤脾胃阳气,积聚湿寒。开窗注意穿堂风,南北通透的房子,晚上睡觉一定要注意关掉一侧的窗户,避免温差过大带来的感冒。

3
忌吃辣
末伏益清补,原则上,以清淡为主,多补充蛋白质。尽量不要吃刺激性强的东西,如果食用太多辛辣食物,容易上火、燥热。末伏已入秋,秋主肺,此时吃辣,容易生燥,冬天更容易咳嗽。立秋可多食酸、甘味食物,佐以苦味食物。

三 宜
1
宜清补
末伏已在立秋之后,要开始注意贴秋膘。一个夏天的燥热,造成了大量的排汗,体内空虚,要进补。但是暑热未去,所以不能大补,要清补。饮食主要以高蛋白的鸡肉、鸭肉、鱼肉为主。但是肉类不易消化,老年人不宜吃太多,可以多吃点蔬菜水果,多摄入膳食纤维,通畅排便。

2
宜补脾养胃
夏天吃了太多的冷饮、吹了太多的空调,脾胃湿气很重。此时吃点红小豆、茯苓、山药、芡实,可以中和养胃、健脾益气。也可以适当吃点鸭肉、冬瓜、黄瓜,滋阴养胃,帮助恢复肠胃功能,促进食欲。
3
宜润燥安神
虽然已是末伏,但是依然要注意秋老虎。有时候,中午的气温依然堪比盛夏,炎热的环境,让人心烦意乱。俗话说:荷莲一身宝,秋藕最养人。多吃藕,既可以养阴清热,还能润燥止渴,清心安神。而且,对高血压患者、营养不良、体弱多病者,莲藕都是很好的保健食品。


三秘诀
1
适当锻炼
夏天适当锻炼,可以促进脾气运化,改善胃口。但是运动要适当,尽量不要大汗淋漓,损伤阳气。秋天是养“收”的时分,因人体阴精阳气正处在收敛内养期间,故运动也要顺应这一原则。秋天在运动的时候,要科学选择一些使情绪稳定、安定心神的运动方式,如太极拳、瑜伽,八段锦、五禽戏等中医养生操都是不错的选择。

2
早睡早起
立秋之后,要“早卧早起,与鸡具兴”。立秋之后,阳气开始收敛,早卧是顺应阳气的收敛。早起是为使肺气得到舒展,有防止收敛太过的效果。天气逐渐转凉,变化无常,此时不宜着衣过多,否则会影响身体对转冷后的天气适应能力,容易感冒。
3
谨防秋燥
夏季酷热,人体津液流失严重,因为秋老虎的存在,很多人会暴躁易怒,伤肺气,到了冬天就容易咳嗽。所以秋季应该注意防燥养肺,多吃小米粥、山药粥,润肺生津。

越过初伏的塄坎,头戴一顶色彩斑斓的小凉帽,从初伏一路汗流浃背地走来。末伏至,也意味着我们心心念念的秋季即将到来,晚风悠悠,心情舒适,自在快活。
来源:
国人健康在线
版权归原作者所有,向原创致敬
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